Quand ça sent l’été, ça sent aussi le barbecue ! Je sais, nous en sommes encore loin, mais ce n’est pourtant pas une raison de ne pas penser au nouveau barbecue que vous allez vous acheter pour vous en servir à la prochaine saison. C’est même le meilleur moment pour les acheter, car de cette manière, vous pourrez en avoir à des prix intéressants. Acheter hors saison a toujours permis de faire de bonnes affaires, alors pourquoi pas cette fois-ci ?

Aujourd’hui, je vous propose ainsi de nous focaliser sur un petit top 3 des marques de barbecue que vous pourrez trouver sur le marché et dont vous pourrez faire usage chez vous bien évidemment. En prenant connaissance des différentes caractéristiques de plusieurs marques à l’avance, vous pourrez ainsi réaliser un meilleur choix lorsque vous vous déciderez à faire vos achats. Ce qui est bien aussi, c’est qu’il ne faut pas forcément de charbon pour faire griller des saucisses lors de ces soirées douces d’été ! Vous avez toujours le choix entre différents combustibles.

Mirichaud : pour des planches de barbecue made in France

Si vous préférez faire vos barbecues avec des planches électriques, vous pouvez tout à fait vous tourner vers la marque Mirichaud. Un de ses grands avantages c’est que ce sont des planches de Barbecue made in France, ce qui fait que vous pouvez tout à fait avoir confiance en leur qualité durant leur utilisation.

Parlant davantage pour cette marque de barbecue, quel est l’intérêt de faire usage des planches de barbecue dans un premier temps ? Déjà il s’agit du matériel adéquat dont vous allez pouvoir faire usage aisément à l’extérieur de la maison quand les beaux jours arrivent. C’est toujours bien de profiter du jardin et du plein air pour concocter de bons petits plats. Mais il n’y a pas que ça.

Une planche de barbecue vous permet de faire cuire différents aliments au contact de la planche très chaude, des aliments comme la viande par exemple, les poissons, les crustacés ou encore les légumes. Le plus gros avantage est que de cette manière tous les aliments conservent leurs goûts ainsi que leurs bienfaits nutritionnels, car elles sont préservées des flammes et des émanations carboniques potentiellement cancérigènes.

Encore mieux, tout ceci peut se faire sans utiliser de matière grasse ou bien en très petite quantité, ce qui vous permettra de tenir votre régime et de faire baisser le taux de mauvaise graisse que vous ingurgitez. C’est la solution la plus adéquate quand on veut perdre du poids vous ne trouvez pas ?

Les planches de barbecue vous permettent également de bien maîtriser les cuissons, peu importe ce que vous avez décidé de mettre dessus. En effet, les plaques de ce genre disposent de boutons pour gérer la température afin de s’assurer de la bonne cuisson et de la bonne coloration des aliments que vous mettez dessus. Je vous conseillerais cependant de surtout privilégier les petites portions aux grosses pour vous assurer que tout est en train de cuire correctement.

Pour ce qui est des planches de cuisson Mirichaud, on les aime pour leur utilisation simple. Il suffit de brancher l’appareil à une source électrique et de le mettre en marche pour son utilisation. Son entretien est aussi simple, il suffit de faire usage de la spatule et du grattoir qui accompagnent le produit pour le nettoyer le plus facilement possible.

En plus de cela, la plaque de cuisson est toute en inox, ce qui vous permet de l’entretenir plus facilement. En fonction des modèles de planches choisis de la marque Mirichaud, vous allez disposer d’un ou de plusieurs zones de chauffes indépendantes afin de vous permettre de cuire plusieurs choses à la fois, et donc de ne pas trop perdre de temps quand vous décidez de faire du barbecue.

Les températures seront bien évidemment réglables en fonction des zones de chauffe sachant que tous les aliments ne se cuisent pas de la même manière. Avec les planches de barbecue de la marque Mirichaud, vous pourrez ainsi cuire vos aliments de manière plus saine et profiter des joies du plein air en même temps.

Char-Broil : la marque américaine spécialiste des barbecues design

 

Vous êtes du genre à apprécier les éléments design autant à l’intérieur de la maison qu’à l’extérieur, mais aussi pour la cuisine ? Je pense que faire l’achat d’un barbecue à gaz Char-Broil vous permettra d’être tout à fait comblé dans ce sens. En effet, cette marque propose depuis toujours des barbecues dotés d’un très joli design.

Char Broil est en effet une marque de commerce issue du spécialiste américain W.C Bradley Co. Elle propose depuis des années des barbecues design qui fonctionnent avec une cuisson infrarouge permettant ainsi de bénéficier de différentes possibilités de températures afin d’assurer des cuissons différentes pour la viande surtout, sur vous la préfériez bien tendre saignante ou à point.

La marque de barbecue Char Broil vous permet ainsi de bénéficier de différents modèles de barbecue design, que vous pourrez facilement installer dans le jardin ou bien dans le patio quand vous aurez envie de faire griller de la viande et de manger plus sain. Ces barbecues offrent différents avantages de cuisson, surtout pour la viande comme je l’ai dit plus tôt.

Elle est plus efficace qu’un barbecue classique, car elle procure des viandes bien plus juteuses tout en étant bien cuite et vous permet ainsi de prévenir les flambées soudaines qui sont à l’origine de certains accidents. Les modèles de cette marque ont aussi l’avantage d’être plus économiques en ce qui concerne l’utilisation de gaz. En effet, la consommation est réduite d’au moins 1/3 par rapport à un barbecue traditionnel.

Avec les plaques de cuisson qui se trouvent en dessous de la grille de cuisson, vous pourrez profiter pleinement du goût des viandes que vous allez faire cuire avec votre barbecue. En effet, le jus de cuisson est pulvérisé vers la viande à chaque fois ce qui vous permettra d’avoir des saveurs encore plus prononcées une fois la cuisson terminée. Résultat, les aliments sont plus juteux et moins secs à chaque fois.

Grandhall : le barbecue à gaz qui vous fera profitez de votre jardin

 

Autres marques de barbecues des plus intéressantes, Grandhall joue aussi dans la cours des grands depuis un bout de temps. En effet, la marque propose depuis de nombreuses années différents types de barbecues. Les plus connus à ce jour sont les barbecues à gaz Grandhall. Bien que les barbecues classiques à charbon aient toujours permis d’obtenir des viandes savoureuses, elles ne sont plus très écologiques ni bonnes pour la santé, aussi il faut évoluer avec son temps.

Ainsi, Grandhall propose des barbecues à gaz qui vous promettent de belles cuissons. Les produits de la marque sont simples à utiliser et très pratiques également. Très designs, leur performance n’est plus à prouver également. Ils disposent de plusieurs boutons en inox qui permettent aux brûleurs à gaz de diffuser une chaleur constante et uniforme qui fera en sorte de cuire vos grillades en quelques minutes seulement.

Les barbecues Grandhall vous permettent aussi une utilisation plus propre, vous n’avez pas besoin de vous soucier de la braise ou bien de gérer la chaleur difficilement. Vous pouvez le faire aisément surtout qu’ils sont tous dotés d’un thermomètre intégré au niveau du couvercle. L’allumage électronique vous permettra en plus d’allumer plus facilement votre barbecue. Il lui faudra seulement quelques secondes de préchauffage pour être prêt à l’emploi.

Les grilles en aciers vitrifiés vous permettent de bien saisir les aliments à griller, car elles sont bien plus chaudes que les autres. Vous pourrez ainsi cuire avec votre barbecue toute sorte d’aliments comme la viande, le poisson ou encore des fruits de mers et des légumes, j’allais oublier le poulet également et de belles saucisses.

Pour vous assurer une meilleure sécurité, le barbecue est doté d’un récupérateur de graisse qui permettra de bien limiter les risques d’inflammation durant les cuissons. Vous devez entretenir après chaque cuisson votre barbecue en vous servant d’une brosse adaptée. Pour cela, vous devrez travailler les grilles à chaud. Un bon entretien vous permettra de disposer de votre barbecue le plus longtemps possible.

Pour les curieux amateurs de grillades, la plancha à gaz peut également être une alternative intéressante !